Занятые, но, тем не менее, любящие домашнюю выпечку, оценят этот рецепт. Блюдо готовится практически моментально, и не успеют неожиданные гости моргнуть, как вы уже попотчуете их шоколадным кексом из кружки.
Что понадобится?
1 яйцо
1 ст. л. натертого шоколада
По 2 ст. л. какао и сахара
По 3 ст. л. молока и растительного масла
4 ст. л. муки
Немного ванилина
И конечно же, большая кружка, подходящая для СВЧ-печей.
Смешиваем (можно прямо в кружке) муку, сахар и какао.
Вбиваем туда яйцо.
Размешав, вливаем молоко и масло, добавляем тертый шоколад и ванилин.
Внимание! Кружка должна оказаться наполненной не более, чем на половину – кекс быстро поднимается.
Ставим кружку в микроволновку и включает на полную мощность примерно на 3 минуты.
Выключив, нужно дождаться, пока наша выпечка не перестанет «расти» и усядется.
Теперь можно перевернуть кружку на блюдо и радоваться десерту!